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 PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas

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Cris Van Zant

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeJue 10 Sep 2020 - 19:45

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Cena improvisada. Bocata calamares y una Mahou. Pa qué quieres más?
A la salud de los madrileños del forro.
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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeJue 10 Sep 2020 - 20:11

@Cris Van Zant escribió:
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Cena improvisada. Bocata calamares y una Mahou. Pa qué quieres más?
A la salud de los madrileños del forro.



:dee-dee: :aplausos: :aplausos: :aplausos:

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeJue 10 Sep 2020 - 21:23

Magnífica combinación, bocata de calamares y birra. Yo trato de recuperarme de los excesos culinarios de estos días (aunque quemé muchas calorías también..40º cuando estuve en Ourense -aka: Mordor pale - ) así que me preparé una ensalada muy completa con canónigos, lechuga, cebolla, cherrys, frambuesas, caballa, queso de cabra y aguacate, y el pertinente aliño, claro.

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Acompañada de una Estrella Galicia, la de la receta de la primera generación, que está muy rica.

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeVie 11 Sep 2020 - 20:13

@Auambabuluba balambambú escribió:
Magnífica combinación, bocata de calamares y birra. Yo trato de recuperarme de los excesos culinarios de estos días (aunque quemé muchas calorías también..40º cuando estuve en Ourense -aka: Mordor pale - ) así que me preparé una ensalada muy completa con canónigos, lechuga, cebolla, cherrys, frambuesas, caballa, queso de cabra y aguacate, y el pertinente aliño, claro.

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Acompañada de una Estrella Galicia, la de la receta de la primera generación, que está muy rica.
.


Ni sé si me gustan más tus recetas o tus fotografías Very Happy

:homer:

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeVie 11 Sep 2020 - 23:05

@LOU RIP escribió:
@Auambabuluba balambambú escribió:
Magnífica combinación, bocata de calamares y birra. Yo trato de recuperarme de los excesos culinarios de estos días (aunque quemé muchas calorías también..40º cuando estuve en Ourense -aka: Mordor pale - ) así que me preparé una ensalada muy completa con canónigos, lechuga, cebolla, cherrys, frambuesas, caballa, queso de cabra y aguacate, y el pertinente aliño, claro.

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Acompañada de una Estrella Galicia, la de la receta de la primera generación, que está muy rica.
.


Ni sé si me gustan más tus recetas o tus fotografías Very Happy

:homer:

Very Happy Very Happy Gracias, hago las fotos con cariño pero están hechas a toda prisa -lo importante es comer los platos Laughing - y no con la mejor luz posible (sobre todo esta que era ayer de noche y por lo tanto con luz artificial), pero me apaño y luego les hago un par de retoques muy rápidos, y no me corto con el zoom para enfocar y desenfocar tratando de resaltar la jugosidad de los alimento :homer: ooos Very Happy mostrándolos muy de cerca. Los platos son mis modelos y mis musas Smile .

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 14:22

Spanish omelette & red wine from Penedés.
En otras palabras: ¡¡¡Que viva Españaaaa!!!

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A causa de mi eterno JetLag pensé que hoy era domingo  :facepalm:  (  scratch  ¿por qué no hubo chica del viernes ayer?..), y los domingos cuando estoy en casa preparo paella o tortilla, es una especie de tradición. Este domingo tocaba tortilla. En fin, una vez hecha no hubo más remedio que comerla rabbit

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 15:09

@Auambabuluba balambambú escribió:
Spanish omelette & red wine from Penedés.
En otras palabras: ¡¡¡Que viva Españaaaa!!!

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A causa de mi eterno JetLag pensé que hoy era domingo  :facepalm:  (  scratch  ¿por qué no hubo chica del viernes ayer?..), y los domingos cuando estoy en casa preparo paella o tortilla, es una especie de tradición. Este domingo tocaba tortilla. En fin, una vez hecha no hubo más remedio que comerla rabbit

Bravo! Yo tenía, y tengo, previsto hacer una para esta noche. Mientras la comemos veremos el Espanyol aprovechando que lo dan por abierto en el debut en segunda :facepalm: Tortilla y fútbol. Viva España Razz
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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 16:37

@Auambabuluba balambambú escribió:
Spanish omelette & red wine from Penedés.
En otras palabras: ¡¡¡Que viva Españaaaa!!!

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A causa de mi eterno JetLag pensé que hoy era domingo  :facepalm:  (  scratch  ¿por qué no hubo chica del viernes ayer?..), y los domingos cuando estoy en casa preparo paella o tortilla, es una especie de tradición. Este domingo tocaba tortilla. En fin, una vez hecha no hubo más remedio que comerla rabbit



:homer:


un clásico, un plato eterno!


Sobre la tortilla española siempre han sobrevolado dos preguntas: jugosa o cuajada? ¿con o sin cebolla?


PD-La sección de la Chica del Viernes será retomada la próxima semana. Ya hemos convencido a unas cuantas para que pasen por aquí a mostrar sus encantos.

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 19:03

@Cris Van Zant escribió:
@Auambabuluba balambambú escribió:
Spanish omelette & red wine from Penedés.
En otras palabras: ¡¡¡Que viva Españaaaa!!!

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A causa de mi eterno JetLag pensé que hoy era domingo  :facepalm:  (  scratch  ¿por qué no hubo chica del viernes ayer?..), y los domingos cuando estoy en casa preparo paella o tortilla, es una especie de tradición. Este domingo tocaba tortilla. En fin, una vez hecha no hubo más remedio que comerla rabbit

Bravo! Yo tenía, y tengo, previsto hacer una para esta noche. Mientras la comemos veremos el Espanyol aprovechando que lo dan por abierto en el debut en segunda :facepalm: Tortilla y fútbol. Viva España Razz

Bah, fútbol...donde esté una buena corrida Razz Razz


Lou, a mí me gusta tostadita por la superficie y jugosa por dentro, pero mi hija la quiere más cuajada así que hoy la hice así. Lo bueno de cuajarla más es que en frío aún sabe muy bien, y como, si os fijáis, la hice tamaño XXL Very Happy así me sobra para hacer un bocata para la cena e incluso para una tapita para el vermú de mañana Smile .

En cuanto a con/sin cebolla, la duda ofende :sabio: :sabio: :sabio:

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 20:58

@Auambabuluba balambambú escribió:
@Cris Van Zant escribió:
@Auambabuluba balambambú escribió:
Spanish omelette & red wine from Penedés.
En otras palabras: ¡¡¡Que viva Españaaaa!!!

PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Vinoyt10

A causa de mi eterno JetLag pensé que hoy era domingo  :facepalm:  (  scratch  ¿por qué no hubo chica del viernes ayer?..), y los domingos cuando estoy en casa preparo paella o tortilla, es una especie de tradición. Este domingo tocaba tortilla. En fin, una vez hecha no hubo más remedio que comerla rabbit

Bravo! Yo tenía, y tengo, previsto hacer una para esta noche. Mientras la comemos veremos el Espanyol aprovechando que lo dan por abierto en el debut en segunda :facepalm: Tortilla y fútbol. Viva España Razz

Bah, fútbol...donde esté una buena corrida Razz Razz


Lou, a mí me gusta tostadita por la superficie y jugosa por dentro, pero mi hija la quiere más cuajada así que hoy la hice así. Lo bueno de cuajarla más es que en frío aún sabe muy bien, y como, si os fijáis, la hice tamaño XXL Very Happy así me sobra para hacer un bocata para la cena e incluso para una tapita para el vermú de mañana Smile .

En cuanto a con/sin cebolla, la duda ofende :sabio: :sabio: :sabio:

muy buena explicación. La tortilla cuajada en frío y la jugosa calentita.


Lo de la duda ofende me deja en ascuas. El mundo se divide entre los fans y los haters de la tortilla con cebolla. A mí si me preguntas te diré que caliente, jugosa y con cebolla pero me da igual, me gusta de todas laas maneras excepto esas aberraciones pseudocongeladas que venden en los hipermercados..  


Cris. Acabo de poner la tele y estoy viendo el final del "Hércules"  scratch Albacete- Fácil victoria, es importante empezar bien en el infierno.

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 21:44

LOU escribió:
Lo de la duda ofende me deja en ascuas

:sabio: :sabio: :sabio: pero he puesto 3 abuelos "cebolletas" Very Happy

Pero como tú, tampoco me supone un problema que no la lleve.

Yo lo que no soporto es la tortilla hecha con huevina Evil or Very Mad Evil or Very Mad Mad Mad Mad

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 21:52

@Auambabuluba balambambú escribió:
LOU escribió:
Lo de la duda ofende me deja en ascuas

:sabio: :sabio: :sabio: pero he puesto 3 abuelos "cebolletas" Very Happy

Pero como tú, tampoco me supone un problema que no la lleve.

Yo lo que no soporto es la tortilla hecha con huevina Evil or Very Mad Evil or Very Mad Mad Mad Mad


no cogí el chiste del abuelo Razz Razz

la huevina es como el anthrax, un ataque al corazón de la gastronomía española


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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 22:10

@LOU RIP escribió:
@Auambabuluba balambambú escribió:
@Cris Van Zant escribió:


Bravo! Yo tenía, y tengo, previsto hacer una para esta noche. Mientras la comemos veremos el Espanyol aprovechando que lo dan por abierto en el debut en segunda :facepalm: Tortilla y fútbol. Viva España Razz

Bah, fútbol...donde esté una buena corrida Razz Razz


Lou, a mí me gusta tostadita por la superficie y jugosa por dentro, pero mi hija la quiere más cuajada así que hoy la hice así. Lo bueno de cuajarla más es que en frío aún sabe muy bien, y como, si os fijáis, la hice tamaño XXL Very Happy así me sobra para hacer un bocata para la cena e incluso para una tapita para el vermú de mañana Smile .

En cuanto a con/sin cebolla, la duda ofende :sabio: :sabio: :sabio:

muy buena explicación. La tortilla cuajada en frío y la jugosa calentita.


Lo de la duda ofende me deja en ascuas. El mundo se divide entre los fans y los haters de la tortilla con cebolla. A mí si me preguntas te diré que caliente, jugosa y con cebolla pero me da igual, me gusta de todas laas maneras excepto esas aberraciones pseudocongeladas que venden en los hipermercados..  


Cris. Acabo de poner la tele y estoy viendo el final del "Hércules"  scratch Albacete- Fácil victoria, es importante empezar bien en el infierno.

Ha jugado bastante bien, ya venía así de la pretemporada. Lo de los pantalones y medias negras y franjas mas finas es para conmemorar lo que llevaban hace 100 años :sabio: aprovechando que este año es el 120 aniversario del club.
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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 22:45

@Cris Van Zant escribió:
@LOU RIP escribió:
@Auambabuluba balambambú escribió:
@Cris Van Zant escribió:


Bravo! Yo tenía, y tengo, previsto hacer una para esta noche. Mientras la comemos veremos el Espanyol aprovechando que lo dan por abierto en el debut en segunda :facepalm: Tortilla y fútbol. Viva España Razz

Bah, fútbol...donde esté una buena corrida Razz Razz


Lou, a mí me gusta tostadita por la superficie y jugosa por dentro, pero mi hija la quiere más cuajada así que hoy la hice así. Lo bueno de cuajarla más es que en frío aún sabe muy bien, y como, si os fijáis, la hice tamaño XXL Very Happy así me sobra para hacer un bocata para la cena e incluso para una tapita para el vermú de mañana Smile .

En cuanto a con/sin cebolla, la duda ofende :sabio: :sabio: :sabio:

muy buena explicación. La tortilla cuajada en frío y la jugosa calentita.


Lo de la duda ofende me deja en ascuas. El mundo se divide entre los fans y los haters de la tortilla con cebolla. A mí si me preguntas te diré que caliente, jugosa y con cebolla pero me da igual, me gusta de todas laas maneras excepto esas aberraciones pseudocongeladas que venden en los hipermercados..  


Cris. Acabo de poner la tele y estoy viendo el final del "Hércules"  scratch Albacete- Fácil victoria, es importante empezar bien en el infierno.

Ha jugado bastante bien, ya venía así de la pretemporada. Lo de los pantalones y medias negras y franjas mas finas es para conmemorar lo que llevaban hace 100 años :sabio: aprovechando que este año es el 120 aniversario del club.



no lo sabía, pensé que siempre había vestido con el pantalón azul.


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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeSáb 12 Sep 2020 - 22:59

@LOU RIP escribió:
@Cris Van Zant escribió:
@LOU RIP escribió:


muy buena explicación. La tortilla cuajada en frío y la jugosa calentita.


Lo de la duda ofende me deja en ascuas. El mundo se divide entre los fans y los haters de la tortilla con cebolla. A mí si me preguntas te diré que caliente, jugosa y con cebolla pero me da igual, me gusta de todas laas maneras excepto esas aberraciones pseudocongeladas que venden en los hipermercados..  


Cris. Acabo de poner la tele y estoy viendo el final del "Hércules"  scratch Albacete- Fácil victoria, es importante empezar bien en el infierno.

Ha jugado bastante bien, ya venía así de la pretemporada. Lo de los pantalones y medias negras y franjas mas finas es para conmemorar lo que llevaban hace 100 años :sabio: aprovechando que este año es el 120 aniversario del club.



no lo sabía, pensé que siempre había vestido con el pantalón azul.


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Qué va, incluso la primera equipación era amarilla drunken Creo que hasta el 1910 o así no empezó de blanquiazul.

Grande Marañón, a ese le pude ver un partido en Sarrià, llegó a marcar. Ídolo.
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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 9:32

@Cris Van Zant escribió:
@LOU RIP escribió:
@Cris Van Zant escribió:


Ha jugado bastante bien, ya venía así de la pretemporada. Lo de los pantalones y medias negras y franjas mas finas es para conmemorar lo que llevaban hace 100 años :sabio: aprovechando que este año es el 120 aniversario del club.



no lo sabía, pensé que siempre había vestido con el pantalón azul.


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Qué va, incluso la primera equipación era amarilla drunken Creo que hasta el 1910 o así no empezó de blanquiazul.

Grande Marañón, a ese le pude ver un partido en Sarrià, llegó a marcar. Ídolo.

Marañón,que hizo el camino desde el Madrid,como De Felipe,que es el de arriba con bigote,y el portero creo que es el Gato Fernandez,alguno de los demás tambien deberia conocerlos...

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 9:43

@Lmsixx escribió:
@Cris Van Zant escribió:
@LOU RIP escribió:
@Cris Van Zant escribió:


Ha jugado bastante bien, ya venía así de la pretemporada. Lo de los pantalones y medias negras y franjas mas finas es para conmemorar lo que llevaban hace 100 años :sabio: aprovechando que este año es el 120 aniversario del club.



no lo sabía, pensé que siempre había vestido con el pantalón azul.


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Qué va, incluso la primera equipación era amarilla drunken Creo que hasta el 1910 o así no empezó de blanquiazul.

Grande Marañón, a ese le pude ver un partido en Sarrià, llegó a marcar. Ídolo.

Marañón,que hizo el camino desde el Madrid,como De Felipe,que es el de arriba con bigote,y el portero creo que es el Gato Fernandez,alguno de los demás tambien deberia conocerlos...


Verdugo, Luis, el rubio del pelo rizado, también jugó en el Real Madrid. Gran trío


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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 9:44

@LOU RIP escribió:
@Lmsixx escribió:
@Cris Van Zant escribió:


Qué va, incluso la primera equipación era amarilla drunken Creo que hasta el 1910 o así no empezó de blanquiazul.

Grande Marañón, a ese le pude ver un partido en Sarrià, llegó a marcar. Ídolo.

Marañón,que hizo el camino desde el Madrid,como De Felipe,que es el de arriba con bigote,y el portero creo que es el Gato Fernandez,alguno de los demás tambien deberia conocerlos...


Verdugo, Luis, el rubio del pelo rizado, también jugó en el Real Madrid. Gran trío


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Si señor,Verdugo,y vaya nombre para un defensa... What a Face

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 9:46

Cuándo se come aquí????

qué hacéis hablando de fútbol en este hilo..y encima de equipillos de segunda Razz Razz Razz

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 18:46

@Auambabuluba balambambú escribió:
Cuándo se come aquí????

qué hacéis hablando de fútbol en este hilo..y encima de equipillos de segunda Razz Razz Razz


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Cris Van Zant

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 19:56

@Auambabuluba balambambú escribió:
Cuándo se come aquí????

qué hacéis hablando de fútbol en este hilo..y encima de equipillos de segunda Razz Razz Razz

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Auambabuluba balambambú

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 21:07

@Cris Van Zant escribió:
@Auambabuluba balambambú escribió:
Cuándo se come aquí????

qué hacéis hablando de fútbol en este hilo..y encima de equipillos de segunda Razz Razz Razz

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:laugh: :laugh: qué malo, me imagino en que pequeña ciudad de interior lo inventaron Razz Razz

Bueno, dejemos el dichoso fútbol y vamos a popupapear, que hice una pizza de champis para todos!!

Vosotros ponéis las bebidas!!

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 21:56

Yo tambien hice pizza ... sin tanto exito

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Le quise añadir un huevo en la parte central y ante mi horror se fue resbalando hasta caer fuera  lol!

Bueno luego se lo puse encima y se comio  Razz

Y hablando de champiñones
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Hice champiñones al ajillo
Fries cebolla y ajo (en trozos mas pequeños que como lo hice yo)
Añades pimenton picante
Añades champiñones (tuve que añdir pequeños porque grandes tenia pocos)
Removemos
Añades un poco de agua
Añades pastilla de caldo
Añades maizena con agua, asi la salsa que se forma coge mas cuerpo.
La receta lleva manzana pero yo no tenia

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 21:56

@Auambabuluba balambambú escribió:
@Cris Van Zant escribió:
@Auambabuluba balambambú escribió:
Cuándo se come aquí????

qué hacéis hablando de fútbol en este hilo..y encima de equipillos de segunda Razz Razz Razz

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:laugh: :laugh: qué malo, me imagino en que pequeña ciudad de interior lo inventaron Razz Razz

Bueno, dejemos el dichoso fútbol y vamos a popupapear, que hice una pizza de champis para todos!!

Vosotros ponéis las bebidas!!

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MensajeRe: PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas   PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Icon_minitimeDom 13 Sep 2020 - 21:57

@ibim escribió:
Yo tambien hice pizza ... sin tanto exito

PAPEOHEADS, exponga aquí sus dudas o recetas - Página 17 Whatsa86

Le quise añadir un huevo en la parte central y ante mi horror se fue resbalando hasta caer fuera  lol!

Bueno luego se lo puse encima y se comio  Razz

Y hablando de champiñones
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Hice champiñones al ajillo
Fries cebolla y ajo (en trozos mas pequeños que como lo hice yo)
Añades pimenton picante
Añades champiñones (tuve que añdir pequeños porque grandes tenia pocos)
Removemos
Añades un poco de agua
Añades pastilla de caldo
Añades maizena con agua, asi la salsa que se forma coge mas cuerpo.
La receta lleva manzana pero yo no tenia



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